Agro 2.0, El vino 2.0 y En red alimentaria firman un acuerdo para potenciar sinergias.

Es parte del Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes fue puesto en marcha la semana pasada. Fondos para financiar proyectos productivos y sanidad de rodeos.

La carrera de Auditor Nacional de Industrias Alimentarias, de la Facultad de Ciencias Veterinarias U.N.C.P.B.A. inicia en Agosto de 2010 la Séptima Promoción en su Sede de la Sociedad de Medicina Veterinaria (SO.ME.VE).

La exposición más grande del mundo de la industria cárnica, IFFA, que se realizará en Frankfurt entre el 8 y 13 de mayo, anuncia que ya están a disposición las entradas para todos los que deseen comprarlas con descuentos. Las mismas, se pueden adquirir en la página www.iffa.com y su valor está dividido en dos: Pase Diario EUR 16, y el Pase Permanente EUR 33.

El día miércoles 21 de abril a las 13 hs. En Av. Avellaneda 4850, Virreyes, San Fernando, Buenos Aires, se realizara remate imperdible para instaladores y revendedores.

El Simposio de Alltech: Bounce Back 2010. El triple resultado: Un Tiempo para las Personas, la Productividad y el Planeta

El diagnóstico y la prevención es una de las estrategias para el control y erradicación de las distintas afecciones que atacan a los bovinos. Desde Biotecsur desarrollarán vacunas vivas atenuadas contra la tuberculosis bovina y paratuberculosis, así como macroarreglos antigénicos de múltiples patógenos para el diagnóstico simultáneo de enfermedades bacterianas, virales y por protozoarios intracelulares. La tarea es coordinada desde el INTA Castelar.

AmeriCarne habló en exclusiva con el Ingeniero Agrónomo Celso Giraudo y el Doctor Ernesto Domingo, ambos del INTA Bariloche. En la charla, se dialogó acerca de la producción ovina –la principal de la provincia –y además sobre las chances y obstáculos para el desarrollo del bovino.

Un proyecto universitario trabaja para crear tiras reactivas que permitan detectar preñez temprana en las vacas.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, SENASA, es el organismo encargado de velar por el procedimiento que se lleva a cabo en los remates feriales y concentraciones de animales en general, y lo plasma en un manual que es distribuido en sus Oficinas Locales del Organismo, donde el bienestar animal es uno de los pilares.

Organizado por la Asociación Civil Foro de la Memoria de Mataderos, el congreso se llevará a cabo del 29 al 31 de julio. Tiene por objetivo variar la visión del público con respecto al potencial social y económico que representan los frigoríficos e industrias derivadas en el Barrio de Mataderos, brindando conocimientos para ser transmitidos a nuevas generaciones. Está auspiciado por el Centro de Consignatarios de Productos del País y cuenta con el acompañamiento de la revista AmeriCarne.

La ganadería, en muchos países de América Latina, está ante una enorme oportunidad de aprovechar sus ventajas a nivel mundial. De todas las opiniones vertidas por los distintos actores de la cadena surge, más allá de las diferencias que pueden existir, una gran conclusión: debemos aumentar la producción, deben haber más vacas, más terneros y más novillos ofrecidos al mercado.