Del 2 al 4 de octubre, en Clermont-Ferrand Francia, se lleva a cabo Sommet De L’Elevage, cumbre de la ganadería. Red Alimentaria presente!!!

Tras algunas prórrogas en las habilitaciones, inspectores de los servicios veterinarios de Cuba llegarán a Uruguay del 7 al 18 de este mes, para evaluar frigoríficos exportadores de carne bovina y plantas destinadas a la producción de lácteos.

Cientos de productores avícolas han quebrado producto de la crisis que afecta el sector en la provincia Espaillat.

Unas dos mil cabezas de animales de la raza Brangus, son proveídas al frigorífico Concepción, con precios preferenciales.

Las nuevas restricciones impuestas por Rusia a 10 frigoríficos brasileños impulsa a los importadores a realizar consultas en otros destinos, incluido Uruguay, para completar parte de los cupos. Hubo repunte de precios para cargas de este mes.

César de Anda, presidente de Grupo Inova Alimentos, con sede en Tepatitlán, Jalisco (México), fue elegido como nuevo presidente de la Comisión Internacional del Huevo (del inglés, IEC) durante la Conferencia celebrada en Ciudad del Cabo, Sudáfrica.

El negocio será posible gracias a un convenio entre Bolivia y esa nación.

Cada argentino comió lo equivalente a 116,60 kilos anuales, el consumo más elevado en la historia, semejante a 320 gramos diarios

Rusia restringió la compra de carne a Brasil, uno de sus principales proveedores, alegando problemas sanitarios en 10 frigoríficos, informó el Ministerio de Agricultura brasileño.

Funcionarios de Estados Unidos visitarán Argentina en noviembre para evaluar las condiciones sanitarias de la carne bovina local, en lo que podría ser un avance para permitir las exportaciones actualmente restringidas. La inspección sobre rodeos bovinos locales podría ser un avance para permitir las exportaciones actualmente restringidas por Washington.

Compiten en la provincia y la ciudad con carnicerías de barrio y supermercados; como no tienen intermediarios, suelen ofrecer mejores precios.

El Congreso de Bienestar Animal y Comercio Internacional OIE, se realizara en Montevideo, los días 17 y 18 octubre 2013.