Del 6 al 9 de julio la feria de alimentos, bebidas, artesanías y destinos gastronómicos de la Argentina vuelve a La Rural en su 14ª edición. Las historias de los productores, los sabores, los paisajes, los aromas y las texturas volverán a ser los grandes protagonistas.

Como cada año, octubre es el momento de la Cumbre de la Ganadería en Europa. En Clermont Ferrand, Francia, del 3 al 5 de ese mes, se realizará la edición 2018 del Sommet de L’Elevage, la Feria Internacional de Ganadería N° 1 de Europa.

Será en octubre próximo, cuando se realice el Congreso Latinoamericano de Avicultura y Nutrición 2018. Se abordarán aspectos técnicos vinculados con la producción de aves de carne, reproductoras pesadas, incubación avícola, huevos y recría, y nutrición y alimentación de monogástricos.

En su edición 2018, nuevamente en el corazón “fierrero” de la Pampa Húmeda, esta consolidada y apreciada muestra a campo abierto argentina, volverá a presentar ganado vacuno, ovino, porcino y caprino, con la presencia de las principales razas de cada especie, además de remates y animales de granja.

Será entre fines de mayo y principios de junio, durante la 2ª edición de esta muestra que reúne a las marcas líderes en procesamiento de alimentos y productos alimenticios. Según sus organizadores, más del 70% de los visitantes preinscriptos son directores generales, técnicos, de producción y de I+D de grandes empresas internacionales del rubro.

La potencia de la industria del procesamiento alimentario se reflejará en Tecno Fidta 2018.

La feria, una de las más relevantes a nivel mundial y cada vez más estratégica para los exportadores argentinos, se llevará a cabo la semana próxima en la ciudad de Shanghái.

Lo invitamos a visitarnos en Avícola en Conjunto con Porcinos Stand Pabellón 1 Stand A-03

La industria cárnica se reúne en Milán, en MEAT-TECH (29 mayo -1 junio, Milano Fiera, Rho), la segunda edición de la feria especializada en tecnología innovadora y soluciones para el procesamiento, envasado y distribución de carne.

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CSB-System estará presente del 8 al 11 de mayo en la Feria Foodtech en Barcelona. En su stand C329 ubicado en el pabellón 5 de Tecno Alimentaria, mostrará cómo conseguir una óptima gestión de sus procesos, una mayor transparencia y una infraestructura de tecnología de la información (TI) homogénea.

Las empresas y referentes más importantes del sector se reúnen en septiembre en Buenos Aires. ¿Cuáles son los desafíos de la industria en un país que busca ser potencia alimentaria?