Del 26 al 28 de febrero en la capital del estado mexicano de Nuevo León, se realizará la edición 2019 de Expo Carnes y Lácteos, que organiza el Consejo Mexicano de la Carne. Esta feria bianual está considerada como la más importante de América en su tipo.

La mayor exposición de tecnología alimentaria de la región reunió a 160 empresarios con 10.305 visitantes profesionales, durante cuatro jornadas en las que la tecnología y el conocimiento fueron protagonistas.

Del 18 al 21 de septiembre, en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires, se realizará la 14ª edición de Tecno Fidta, Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes, organizada por Messe Frankfurt Argentina. 

La propuesta académica de la exposición incluye diversos temas de actualidad para los sectores de alimentos y bebidas. Inscripciones abiertas.

El pasado 22 de Agosto, se reunieron instituciones que participarán en la Jornada de Red Alimentaria en la sede de CAME.

La exposición pone en vidriera, una vez más, las últimas tecnologías del mercado para el procesamiento de alimentos. Las empresas del sector dicen presente y cuentan cómo se preparan para la mayor cita que tiene el sector en nuestro país.

Del 18 al 21 de Septiembre próximo, en el Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires, se realizará la 14ª edición de la exposición de tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes que bianualmente organiza en el país Messe Frankfurt Argentina.

Argentina es rica en sabores, aromas, texturas y paisajes, y Caminos y Sabores los reúne a todos durante cuatro intensos días en el predio de La Rural de Palermo, el más importante y destacado de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

CSB-System estará presente del 8 al 11 de mayo en la Feria Foodtech en Barcelona. En su stand C329 ubicado en el pabellón 5 de Tecno Alimentaria, mostrará cómo conseguir una óptima gestión de sus procesos, una mayor transparencia y una infraestructura de tecnología de la información (TI) homogénea.

Las empresas y referentes más importantes del sector se reúnen en septiembre en Buenos Aires. ¿Cuáles son los desafíos de la industria en un país que busca ser potencia alimentaria?

La segunda edición de esta muestra, a realizarse entre fines de mayo y comienzos de junio, en Milán, presentará como novedades sendos nuevos sectores especializados en la cadena de frío y en equipos para corte y envasado.

El procesamiento de carnes es uno de los sectores más importantes dentro de la exposición. Expectativas de los organizadores.