NOTICIAS DE ENREDALIMENTARIA.COM

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Es un honor y una enorme satisfacción poder compartir la creación de la Oficina en Italia a cargo de INTERMUNDIA-ITALIA

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SOLUCIONES COMPLETAS DE SABOR PARA PRODUCTOS LÁCTEOS Y DULCES REDUCIDOS EN AZÚCAR Y GRASA

SOLUCIONES COMPLETAS DE SABOR PARA PRODUCTOS LÁCTEOS Y DULCES REDUCIDOS EN AZÚCAR Y GRASA

Givaudan presenta TasteSolution™ Mouthfeel, programa enfocado en proporcionar soluciones de sabor que ayuden al desarrollo de productos dulces y lácteos que cumplan con las exigencias en la reducción de calorías sin comprometer la calidad y sabor original.

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ESPAÑA / NORMAS: IBERAICE PLANTEA MODIFICAR LA NORMA DEL IBÉRICO PARA REFORZAR LOS CONTROLES Y CLARI

ESPAÑA / NORMAS: IBERAICE PLANTEA MODIFICAR LA NORMA DEL IBÉRICO PARA REFORZAR LOS CONTROLES Y CLARI

La Asociación propone reducir a tres las calidades de los productos ibéricos y mejorar los controles en explotaciones y peso al sacrificio, para conseguir la clarificación del mercado y un sector controlado, rentable y sostenible.

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SGS ARGENTINA: TRAZABILIDAD + CERTIFICACION = TRANSPARENCIA

SGS ARGENTINA: TRAZABILIDAD + CERTIFICACION = TRANSPARENCIA

Los consumidores actuales requieren cada día productos más diferenciados. Esa diferenciación no solo se logra con la valoración de caracteres cualitativos del producto, sino también, aplicando mejores prácticas en los procesos y preservando la identidad de los productos desde el campo hasta las manos del consumidor. Esto último, es la trazabilidad.

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PROPUESTAS DE POLÍTICAS PARA EL SECTOR AGROPECUARIO

PROPUESTAS DE POLÍTICAS PARA EL SECTOR AGROPECUARIO

En una reunión con el Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Norberto Yauhar, Confederaciones Rurales Argentinas le entregó al funcionario el documento “Propuestas de políticas para el sector agropecuario”, elaborado por la entidad, en conjunto con sus confederaciones de distintas regiones del país. Durante el encuentro, los confederados realizaron una descripción de la situación y las medidas concretas que reclama CRA para cada región y producción de la Argentina.

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CSB-SYSTEM INTERNATIONAL: COMIENZA EL AÑO FERIAL 2012

CSB-SYSTEM INTERNATIONAL: COMIENZA EL AÑO FERIAL 2012

Desde Colonia pasando por Berlín y Bremen hasta Nürnberg – las ferias de la alimentación tienen mucho que ofrecer durante los meses de enero y febrero de 2012.

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INNOVADOR Y CREATIVO SISTEMA DE ENVASADO MIRABELLA®

INNOVADOR Y CREATIVO SISTEMA DE ENVASADO MIRABELLA®

Mirabella® es una novedosa solución case-ready (producto listo para colocar en góndola) para el envasado de carnes frescas rojas patentada por Sealed Air Corporation.

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VENEZUELA: ROSER INSTALA PARA LA ORGANIZACIÓN EL TUNAL UNA DE LAS PLANTAS DE DESPIECE MÁS MODERNAS D

VENEZUELA: ROSER INSTALA PARA LA ORGANIZACIÓN EL TUNAL UNA DE LAS PLANTAS DE DESPIECE MÁS MODERNAS D

ROSER, del Grupo Adfood, ha desarrollado el proyecto de instalación “llave en mano”de una de las plantas de despiece de cerdo y vacuno más automatizadas de Latinoamérica para Carnes El Pazo, que forma parte de la Organización El Tunal, un importante complejo agroindustrial venezolano que comprende empresas agropecuarias y distintas marcas fabricantes de productos de consumo.

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ARGENPLAS 2012: LA INNOVACION TECNOLOGICA SERA EL PRINCIPAL FOCO PARA EL CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA

ARGENPLAS 2012: LA INNOVACION TECNOLOGICA SERA EL PRINCIPAL FOCO PARA EL CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA

Falta menos de seis meses para el comienzo del principal evento de la industria plástica, Argenplás 2012, la XIV Exposición Internacional de Plásticos que se realizará en Argentina, del 18 al 22 de junio, en el marco de la semana del plástico en America Latina y que en su edición número XIII fue declarada de interés nacional por el Estado Argentino.

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ESPAÑA: CARNES Y PESCADOS RECUPERAN MAXIMOS ANUALES EN DICIEMBRE

ESPAÑA: CARNES Y PESCADOS RECUPERAN MAXIMOS ANUALES EN DICIEMBRE

Las cotizaciones de carnes y pescados cruzaron el ecuador del último mes de 2011 igualando e incluso superando en algunos casos sus máximos anuales, aunque su comportamiento es dispar en relación a diciembre del pasado año.

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IPE, INTERNATIONAL POULTRY EXPOSITION 2012

IPE, INTERNATIONAL POULTRY EXPOSITION 2012

La Exposición Internacional de la Industria de Aves se desarrollara del 24 al 26 de enero en el Predio Georgia World Congress Center en Atlanta, Estados Unidos.Red Alimentaria acompaña.

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¡!FELIZ AÑO NUEVO!

¡!FELIZ AÑO NUEVO!

Gracias por estar, ser y compartir anhelos de oportunidades para todos! La finalización de un ciclo constituye un óptimo momento para llevar a cabo balances, evaluaciones y proyecciones. Es tiempo de reconocimientos. Nosotros recontratamos el compromiso de continuar alimentando nuestros vínculos profesionales. Queremos dar las gracias a todos los que confían y apoyan a RED ALIMENTARIA.

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