Las exportaciones de carne vacuna representaron el 82% del total, correspondiendo un 4% a las carnes de ovinos; hubo un paralelo incremento de las ventas de carne aviar, que ha superado sus cifras anteriores también.

El gremio de la carne declaró el "estado de alerta y movilización" ante "la inacción de empresarios y el gobierno ante el avance de la perdida de los puesto de trabajo y posibles cierres de plantas productivas".

El incremento en el precio del huevo en las últimas semanas hizo que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) planteara medidas ante el Gabinete Económico para regular el abastecimiento de dicho producto, por lo que solicitará a Estados Unidos que autorice la venta de huevos hacia territorio nacional.

La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) abrió la inscripción al “Taller de formación de asesores CREA. Módulo I”, que se realizará por primera vez en esta institución, de 24 y 25 de junio.

La producción de carne de cerdo en Perú crecerá más de diez por ciento este año y se obtendrán 140 mil toneladas de la carne de ganado porcino, informó hoy la Asociación Peruana de Porcicultores (APP).

La comisionada que envió el gobierno chileno, dio su recomendación para que las restricciones sean levantadas y se amplíe el número de establecimientos ganaderos que exportan carne paraguaya a ese país, que podría concretarse en 15 días más.

Productores porcinos entrerrianos acordaron con el gobernador Sergio Urribarri la puesta en marcha de un programa de cortes económicos de cerdo para iniciar una fuerte campaña que apunte al mayor consumo de este tipo de carne, cuya producción se incrementó notablemente en la provincia en estos últimos años y se perfila como una cadena de valor con fuerte inserción en el mercado internacional.

LIMPIA 2001 e ISOCLOR en la 8º Exposición Internacional de Limpieza e Higiene Empresarial, ExpoClean 2013, Del 11 al 13 de Junio, en Centro Costa Salguero.

Hotelga significa para los empresarios del sector una puerta de entrada al encuentro comercial más importante del año, dónde participan reconocidas empresas del sector presentando diversos productos y servicios para el visitante que busca novedades y negocios.

La carne de pollo, la segunda proteína animal de mayor consumo en el país, con 17 kilos per cápita, podría escasear en unos dos meses más, a causa de la falta de pollitos y huevos fertilizados en el Brasil -el único proveedor-, según indicó Pilar Zubizarreta, presidenta de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollos (APPEP). La empresa de Zubizarreta comercializa la marca K-zero a nivel local.

La producción total avícola de Nicaragua se redujo en 4.83% el año pasado respecto a 2011, mientras que la producción de huevos disminuyó en 4%, informó el Banco Central de Nicaragua, BCN.

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