Módulo II - 13:15 a 14:00 (hora Argentina)

Descripción

Bloque 2: Tecnologías Digitales Aplicadas en Trazabilidad de Alimentos. 

Coordinado por: Roxana Saravia, Gerente de Soluciones de Trazabilidad y Gobierno en GS1 Argentina, Coordinadora Regional de Trazabilidad – LATAM.

Programa

 13:15 a 13:25 
CheqTambo: Una aplicación para implementar buenas prácticas en tambos. 

Disertantes: Livia Negri, INTA y Verónica Aimar,  Universidad Nacional de Córdoba.

 13:25 a 13:45 
Tecnologías para la trazabilidad en la cadena cárnica. 

Disertante: Ezequiel Catino, Twins Informática.

13:25 a 13:45
Desafíos en la implementación de tecnologías en la cadena frutihortícola. 

Disertante: Gianpaolo Buso, GS1 Brasil.

13:45 a 14:00
Envases: Del código de barras a los códigos bidimensionales. 

Disertante: Néstor Pierres, Instituto Argentino del Envase.

La jornada es totalmente gratuita y de gran valor para la industria de los alimentos

Registrate sin costo en: https://forms.gle/Q7SvtJtY5r6oCH3t8