Cayó 21,1% respecto del mismo mes del año pasado, y 5,5% contra diciembre, según la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales. Chile fue el principal destino de cortes vacunos

Un importante número de empresas del sector comenzaron a desarrollar nuevas estrategias para producir energía eléctrica a partir de subproductos provenientes de rezagos de soja, maíz, girasol o madera, como una forma de contribuir al desarrollo de energías renovables y cubrir parte de su demanda energética

En sus plantas de Estación Racedo, Grupo Motta recibió la visita de los embajadores de Japón, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Corea del Sur e India. Además de generar expectativas comerciales, el encuentro permitió mostrar la tecnología, alta calidad y diversificación de productos de la empresa.

Del 18 al 20 de junio de 2014, Cuba recibirá a la familia avícola de la región de Centroamérica , del Caribe y del resto del mundo, para celebrar el XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. Red Alimentaria, promueve y acompaña.

Uno de los grandes desafíos que tiene la avicultura es considerar al Bienestar Animal como un proceso de transformar ideas en valor agregado para la organización y los consumidores.

El sector avícola es el que presentará la mayor expansión internacional. En carne vacuna, Argentina exportaría en la próxima década hasta unas 336.000 toneladas

La International Production & Processing Expo se realizó en Atlanta, Estados Unidos, del 28 al 30 de enero pasados, en el Georgia World Congress Center.

Tras un 2013 con buenas y malas, alzas y bajas, el sector realiza un balance positivo de su actividad y proyecta continuar ganando espacio dentro de las mesas de los argentinos.

Científicos del Centro de Investigación en Salud Internacional de Barcelona (CRESIB) y del Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), se reunieron en Bellaterra para exponer temas de investigación relevantes y contemplar posibilidades de cooperación entre ambas instituciones.

El canciller Luis Almagro viajó a Estados Unidos para negociar la ampliación de la exportación de carne ovina. El primer embarque de carne ovina sin hueso llegará el 17 de marzo a Filadelfia, donde dos días después se hará una actividad oficial al respecto.

El Simposio se realizara los días 5 y 6 de mayo en San Jose, Costa Rica. Red alimentaria promueve y acompaña.

Destacan beneficios de la trazabilidad bovina.Gracias a la asistencia técnica que reciben los productores, el ganado sube de peso en menos tiempo.