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Maquinaria, Instalaciones, Equipamiento y Heramientas.MáquinasEquipos para la elaboracion de alimentos
Linea de moldeado y desmoldeado para jamonería
Descripción
El sistema ha sido diseñado para facilitar y automatizar las tareas de moldeo y desmoldeo de productos cárnicos cocidos en su molde, antes y después del tratamiento térmico. VENTAJAS DE LA LÍNEA Ahorro importante de mano de obra evitando las duras tareas ejecutadas por los operarios. Diseño modular ampliable que permite complementar automatizando otras tareas tales como desapilado y extracción de los moldes, lavado de los mismos, lavado del producto cárnico (si se necesita), carga del mismo a envases de cartón o plástico, conexión a etiquetadota y pesadoras de diferentes proveedores, etc. Diseño multiformato que permite trabajar piezas de diferentes formas y tamaños con un simple cambio del cabezal extractor. Polivalencia: puede ser usado por los moldes múltiples que componen un multimolde o bien moldes individuales. Alta capacidad de producción de hasta diez moldes múltiples por minuto. Control electrónico por P.L.C y pantalla táctil que incluye 10 programas para 10 tipos de moldes.Ubicación
- Villa Lynch, Buenos Aires
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